Chrysope
AOP Minervois -
Rouge -
2019 -
75 cl
C’est la première cuvée issue de l’Agriculture Biologique de ce grand vigneron. Issu de vendange manuelle, Chrysope possède une superbe matière avec des tanins présents mais fondus et une belle fraîcheur.
Vigneron(s) : Domaine des Aires Hautes
Cépages : 70% Syrah – 30% grenache
Terroir : Argilo-calcaire